アンリ＝デュバリエ

クランチのシェフで、地球上に存在するすべての料理に精通したプロフェッショナル。 学園長にスカウトされて、「ニッポンニ、エキゾチックナ体験ヲシニキタ」らしい。 生まれも育ちもパリの下町という彼の生い立ちを、すべて知るものはいない。 現在、クランチのジェイクの隣の部屋に住んでいる